渭北是什么意思?

渭北是中国陕西省北部地区的简称，包括延安、榆林等地。这里黄土高原广布，沟壑纵横，农业以小麦、玉米为主，盛产苹果和红枣。历史上是革命老区，红色文化底蕴深厚，如今经济发展迅速，能源产业发达。

渭北气候干燥，四季分明，冬季寒冷少雪，夏季炎热多雨。当地居民多住窑洞，饮食以面食为主，喜欢油泼面、羊肉泡馍等特色美食。这里还有黄帝陵、壶口瀑布等著名景点，吸引众多游客前来观光。