新鲜芋头常温可以放多久?

新鲜芋头常温能放5到7天，表皮干燥的话还能多存几天。芋头怕潮，放通风阴凉处就行，别用塑料袋装。买回来别洗，沾水容易坏。放久了会发芽，但发芽也能吃，只是口感差些。

芋头放冰箱能存更久，冷藏2到3周没问题。切块的芋头要密封好，防止水分流失。冷冻的话能存半年，但解冻后口感会变软。家里芋头吃不完，可以煮熟冷冻，这样保存时间更长。