超市的牛排保质期多久?

超市的牛排保质期一般在3到7天，具体看包装上的日期。新鲜牛排需要冷藏保存，温度控制在0到4度之间。冷冻牛排可以保存6到12个月，但口感会变差。开封后的牛排最好尽快吃完，避免细菌滋生。不同品牌的牛排保质期可能不一样，购买时要仔细查看标签。

超市的牛排分为冷鲜和冷冻两种，冷鲜保质期短，冷冻时间长。牛排包装上的生产日期和保质期很重要，过期了千万别吃。牛排变色或发黏说明已经变质，不能食用。购买时选包装完好的牛排，避免挤压或破损。回家后及时放入冰箱，延长保鲜时间。