乡镇熟食店生意怎么样?

乡镇熟食店生意挺红火的，每天能卖出上百份卤味、烧鸡和凉拌菜。顾客多是附近村民和打工的，早上买包子豆浆，中午点快餐，晚上带卤味回家下酒。熟食店价格实惠，一份烧鸡几十块钱，味道正宗，回头客特别多。

熟食店老板凌晨三四点就起床准备食材，忙到晚上八九点才收摊。节假日生意更旺，一天能卖上千元。现在网购流行，但大家还是爱现成的熟食，省时省力。不过竞争也大，老店靠口碑和新花样留住顾客。