豆浆机可以榨黄瓜汁吗?

豆浆机可以榨黄瓜汁，黄瓜切块后放入机器加水启动就行。黄瓜含水量高，榨汁效果不错，还能保留部分营养。不过榨出的汁比较稀，口感偏淡，可以加点蜂蜜调味。豆浆机设计多样，有些型号专门适合榨蔬果汁，购买前最好查看功能说明。

家用豆浆机一般能处理软质蔬果，黄瓜、番茄、苹果都不在话下。但硬核食材如胡萝卜块需要提前煮软。清洗时记得拆卸刀片，残留黄瓜籽容易藏污纳垢。榨完汁建议立即饮用，营养和风味最佳，放久了容易分层氧化。