蒜一般什么时候种最合适?

蒜最适合在秋天种植，一般9月到10月之间气温凉爽，雨水适中，蒜苗容易扎根生长。这时候种下去，蒜头在冬天缓慢发育，春天快速膨大，夏天就能收获饱满的蒜头。蒜种深埋5厘米左右，保持土壤湿润，过冬后多晒太阳，蒜头会更大更结实。

蒜的生长周期长达6到8个月，秋天种能充分利用冬春两季的气候条件。南方温暖地区可以稍晚种植，北方寒冷地区要早些下地，避免冻伤蒜苗。选个头饱满的蒜瓣做种，每亩地用100到150公斤，施足底肥，勤除草浇水，秋天种蒜来年夏天就能丰收。