滤杯多少目是什么意思?

滤杯多少目指的是滤网的孔径大小，目数越高孔径越小。常见的滤杯目数有60目、80目、100目等，目数越大过滤越细，咖啡粉越细，萃取时间越短。家用滤杯一般选择80目左右，既能过滤杂质又不会影响流速。

滤杯目数影响咖啡口感，60目适合粗粉，口感清淡；100目适合细粉，口感浓郁。不同目数适合不同冲泡方式，手冲咖啡常用80目，法压壶用40目。选择滤杯时，目数是重要参考因素，需根据个人喜好调整。