麦饭石炒锅生锈吗?

麦饭石炒锅不容易生锈，因为表面有特殊涂层，能隔绝空气和水。日常使用时，锅体接触油、盐、醋等物质，反而会形成保护层，延长寿命。但长时间泡水或用钢丝球擦洗，涂层受损后容易生锈。

保养得当的麦饭石锅能用多年，每次用完及时擦干存放。如果发现小锈点，用白醋或牙膏轻轻擦拭就能去除。避免长时间炖煮酸性食物，也能减少生锈风险。