车厘子买多大的合适?

车厘子买多大的合适？选直径2到3厘米的最好，个头饱满又新鲜。这种大小的果肉厚实，口感甜脆，核也小。太小的不够甜，太大的容易过熟。买的时候可以捏一捏，硬实有弹性的最合适。颜色深红发亮的更成熟，发青或发软的别选。

车厘子大小还分等级，特级果每公斤80到100颗，一级果120到150颗。特级果个头均匀，适合送礼或招待客人。日常吃选一级果性价比高。冷藏保存能放7天左右，室温下别超过2天。洗之前去梗，用淡盐水泡5分钟更干净。