巧克力可可粉有没有色素?

巧克力可可粉不含人工色素，天然颜色来自可可豆本身。可可豆经过发酵、烘焙后，颜色会呈现深棕或红褐色，完全依靠天然成分呈现。市面上正规生产的可可粉不会添加人工色素，颜色深浅取决于加工工艺和可可豆品种。

可可粉的颜色变化受烘焙时间和温度影响，烘焙时间越长颜色越深。优质可可粉颜色均匀，无人工添加物，消费者可通过观察颜色和质地判断品质。天然可可粉冲泡后泡沫细腻，颜色自然，不会有异常色素沉淀。