玉米属于粮食作物还是饲料作物?

玉米既是粮食作物也是饲料作物。玉米籽粒富含淀粉、蛋白质和维生素，可以直接煮食或加工成玉米面、玉米片等食品。玉米秸秆和玉米芯也能作为牲畜饲料，喂牛、羊、猪等动物。玉米产量高，适应性强，中国每年种植玉米超过6万公顷，是重要的农作物。

玉米在粮食和饲料领域都占重要地位。人类食用玉米的历史超过5000年，玉米面馒头、玉米粥是常见主食。养殖业中，玉米占饲料总量的40以上，鸡、鸭、鱼也爱吃玉米粒。玉米还可加工成淀粉、酒精，用途广泛，经济价值高。