草莓是浆果类水果吗?

草莓属于蔷薇科植物，外形鲜红多汁，表面布满小籽。草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，每100克草莓含约50毫克维生素C。草莓可以直接食用，也能制作果酱、蛋糕或冰淇淋。草莓喜欢凉爽湿润的环境，适合在春秋两季种植，生长期需要充足阳光和水分。

草莓被植物学家归类为聚合果，由花托膨大形成，表面的小籽其实是瘦果。真正的浆果如蓝莓、葡萄，果肉由单一子房发育而成。草莓的植物学分类与日常食用习惯不同，但营养价值和受欢迎程度丝毫不受影响。全球每年草莓产量超过900万吨，是中国、美国、土耳其等国家的重要经济作物。