橙汁鲜榨可以放多久?

橙汁鲜榨后最好在2小时内饮用完毕，放置时间超过4小时容易滋生细菌。冰箱冷藏可延长保存时间至24小时，但营养会逐渐流失。鲜榨橙汁不加防腐剂，开封后需密封保存，避免阳光直射。温度越高，变质速度越快，夏季需格外注意。

家庭制作橙汁常遇到保存难题，建议现榨现喝。若需保存，可用玻璃罐密封冷藏，避免金属容器。榨汁前彻底清洗橙子，减少细菌污染。饮用前观察颜色和气味，出现异味或变色就不能喝了。儿童和老人最好饮用新鲜榨取的橙汁。