江西是什么地方被称为鱼米之乡?

江西地处长江中下游，水网密布湖泊众多，盛产水稻和淡水鱼。鄱阳湖是中国最大淡水湖，每年出产数万吨鱼虾，稻田遍布全省，年产粮食千万吨。当地人也爱用鱼米做菜，米粉鱼、藜蒿炒腊肉都是招牌菜，鱼米之乡名副其实。

江西气候温暖湿润，四季分明，适合农作物生长。赣江抚河穿境而过，灌溉万亩良田，鱼米产量全国领先。江西人靠山吃山靠水吃水，鱼米养育了一代代百姓，如今鱼米之乡成了江西响当当的名片，游客都爱来尝鲜。