8月种土豆几月收获?

8月种土豆，10月下旬到11月初就能收获。土豆生长期约3个月，秋季气温下降时，地上部分枯黄，就是收获信号。早熟品种3个月可收，晚熟品种需4个月。

收获时选晴天，用锄头小心挖出，避免碰伤。挖出的土豆放阴凉处晾干，再储存。南方温暖地区，8月种还能再种一季，12月收第二茬。