时间:01-20人气:16作者:曾经的自豪
蜂蜜放在冰箱能保存2到3年,低温环境能减缓发酵速度。蜂蜜本身含糖量高,天然抗菌,但开封后容易吸湿变质。冰箱冷藏能延长保质期,但温度过低会导致结晶,不影响食用。开封的蜂蜜最好用干净勺子取用,避免细菌污染。
蜂蜜结晶是正常现象,不影响品质。存放时需密封好,防止串味。未开封的蜂蜜常温能存多年,但冷藏更保险。蜂蜜变质后会产生气泡或酸味,这时就不能再吃了。日常存放阴凉干燥处即可,冰箱只是延长保存的一种方式。
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