冰菜什么季节种植时间?

冰菜适合在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季9月到11月，气温保持在15到25度之间最合适。冰菜喜欢凉爽环境，夏季高温时生长缓慢，冬季寒冷容易冻伤，选对季节才能长得好。

种植冰菜需要疏松肥沃的土壤，保持湿润但不积水。播种后7到10天发芽，生长期每隔10天施一次有机肥，30天左右就能采收。冰菜口感清脆，富含矿物质，适合凉拌或清炒，家庭种植方便又健康。