东台本地特产是什么东西?

东台特产有鱼汤面、陈皮酒、西瓜、虾油、蚕豆、螃蟹、文蛤、紫菜、香油、藕粉。鱼汤面用熬制十多个小时的鱼汤做底，配上手工面条，鲜香浓郁。陈皮酒选用本地陈皮酿制，口感醇厚，回味悠长。西瓜皮薄肉甜，汁水充足，夏天最受欢迎。

东台还有虾油和蚕豆，虾油拌海鲜特别提鲜。螃蟹个大肉紧，清蒸最鲜美。文蛤和紫菜是海边特产，文蛤汤鲜甜，紫菜可做汤或凉拌。香油和藕粉是老字号，香油香气扑鼻，藕粉冲泡后细腻顺口。这些特产让东台味道独一无二。