广西荔浦芋头什么季节收获?

广西荔浦芋头一般在每年的秋季收获，具体时间多在十月份左右。这时候芋头已经完全成熟，个头饱满，淀粉含量高，口感最佳。农民会根据天气情况选择晴天挖收，确保芋头保存时间更长。

荔浦芋头生长周期长达八个月，需要充足的阳光和水分。当地土壤肥沃，加上农民精心管理，每亩能产芋头两千多公斤。收获后的芋头可以直接食用，也能加工成各种美食，深受人们喜爱。