时间:01-20人气:18作者:篱下浅笙歌
加拿大开餐厅能赚钱,但竞争激烈。热门城市如多伦多和温哥华,租金高、人工贵,每月开销可达数万元。顾客喜欢新鲜食材和特色菜,本地海鲜、枫糖浆料理很受欢迎。周末生意火爆,工作日冷清,需灵活调整菜单。
成功餐厅注重口碑和服务,回头客多。小规模家庭餐厅投资低,利润率约30%。外卖平台订单占四成,但抽成高。选址靠近写字楼或大学,客流量大。旺季时营业额翻倍,但淡季需撑过寒冬。
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