向日葵向着什么方向?

向日葵的花盘会跟随太阳转动，早晨朝向东方，中午面向南方，傍晚转向西方。这种运动让花朵始终能接收到充足阳光，帮助植物更好地生长。科学家发现，向日葵的茎部含有特殊细胞，光照变化时会促使细胞伸缩，带动花盘转向。

成年向日葵高度可达2至3米，花盘直径可达30厘米，能结出上千颗葵花籽。向日葵原产于美洲，如今在全球广泛种植，既是观赏植物也是重要油料作物。花盘成熟后会固定朝向东方，避免正午高温伤害花粉。