餐饮商会是什么组织?

餐饮商会是由餐饮行业从业者组成的团体，主要目的是促进交流合作、规范经营行为。商会定期组织培训活动，帮助会员提升服务质量，同时举办行业展会，展示最新菜品和经营模式。成员包括餐厅老板、厨师长、供应商等，大家通过商会平台共享资源，解决经营中的实际问题。

餐饮商会还承担着维护行业权益的职责，向政府部门反映行业诉求，推动制定合理政策。商会制定行业自律公约，要求会员遵守食品安全标准，杜绝虚假宣传。许多城市设有地方餐饮商会，规模较大的商会拥有上千家会员单位，每年举办美食节等活动，吸引消费者参与，带动地方餐饮经济发展。