木耳菜发芽后多久可以采收?

木耳菜发芽后大约30天就能采收，期间需要保持土壤湿润，每天浇水2-3次。长到15厘米高时，可以采摘嫩叶和嫩茎，每次采收后及时施肥，促进新芽生长。

木耳菜一年能采收多次，每次间隔20天左右，适合春秋两季种植。生长期间要注意遮阴，避免强光直射，这样叶片会更嫩滑。采收时用剪刀剪取，不要连根拔起，这样能持续收获到新鲜菜叶。