芋头不挖放地里可以越冬吗?

芋头不挖放地里可以安全过冬，只要土壤不结冰就能存活。冬天覆盖厚土或干草能保暖，防止芋头冻坏。春季回暖后，芋头会重新发芽生长，不影响来年收成。北方寒冷地区需要深埋或移入室内，南方温暖地带直接留地即可。

芋头在冬季会进入休眠状态，减少养分消耗。地温保持在5度以上就能安全越冬，低于0度容易腐烂。留地种植的芋头第二年长势更好，根系更发达。挖出存放需要阴凉干燥环境，容易失水或发芽，不如留地方便省事。