蓝莓冷冻起来可以保存多久?

蓝莓冷冻后能保存6到12个月，新鲜采摘的蓝莓洗净晾干后放入冷冻袋，密封好就能延长保质期。冷冻蓝莓颜色鲜艳，口感依然脆甜，适合做果酱、酸奶配料或直接食用。冰箱温度保持在零下18度以下，蓝莓的营养和风味能更好保留。

冷冻蓝莓解冻后可以用来烘焙，比如做蓝莓面包或松饼，但解冻后的蓝莓质地会变软，不适合新鲜食用。如果发现蓝莓表面出现冰晶或异味，说明存放时间过长，建议不要食用。冷冻蓝莓虽然保存时间长，但最好在3个月内吃完，口感最佳。