西瓜汁榨好可以放多久?

西瓜汁榨好后最好在2小时内饮用完毕，新鲜榨出的西瓜汁营养最丰富，放置时间过长容易滋生细菌。夏天室温下超过1小时就会变质，冰箱冷藏也只能保存24小时，超过时间会产生酸味。

西瓜汁含有大量水分和糖分，氧化速度很快，颜色会逐渐变深。榨汁时加入柠檬汁可以延长保鲜时间到3小时，但最好现榨现喝。开封后的西瓜汁即使密封好，也不宜存放超过2天。