纯天然蜂蜜要放在冰箱常温保存吗?

纯天然蜂蜜可以放在冰箱保存，也可以常温保存。冰箱保存能延长保质期，但低温会让蜂蜜结晶，影响口感。常温保存更方便取用，但需避免阳光直射和高温环境。蜂蜜本身有天然抗菌成分，只要密封好，常温下也能存放很久。

蜂蜜结晶是正常现象，不是变质。结晶后可以用温水加热恢复原状，但不要用开水，会破坏营养成分。保存时要用干净勺子取用，避免细菌进入。无论哪种保存方式，都要远离潮湿和异味，这样才能保持蜂蜜的天然风味和营养。