中国一年吃多少头猪?

中国每年消耗约7亿头猪，相当于每天近200万头被端上餐桌。猪肉是中国人餐桌上的主要肉类，红烧肉、回锅肉、小炒肉等家常菜都离不开它。从城市餐馆到乡村宴席，猪肉的身影无处不在，年消费量稳居世界第一。

猪肉产业支撑着庞大的经济链条，涉及养殖、屠宰、加工、运输等多个环节。一头猪从出生到上桌，需要经过6个月左右的饲养，体重可达200斤以上。随着生活水平提高，中国人对猪肉的需求持续增长，每年都有数以亿计的猪为满足口腹之欲而奉献生命。