蛋糕边上的东西是什么?

蛋糕边上的东西是奶油、水果、巧克力碎或坚果碎，这些装饰让蛋糕更漂亮也好吃。奶油可以抹成花纹，水果切成薄片，巧克力碎撒在表面，坚果碎增加脆脆的口感。

装饰用的东西还有糖霜、糖珠或翻糖糖花，糖霜能盖住蛋糕边，糖珠像小宝石，翻糖糖花可以捏成各种形状。这些小细节让蛋糕看起来更精致，吃起来更有层次感。