西红柿表面有白圈圈是咋回事?

时间:01-18人气:22作者:猪担老虎

西红柿表面出现白圈圈,可能是运输中磕碰导致的损伤,也可能是细菌感染形成的斑。这些白圈不影响食用,削掉即可,严重时建议丢弃。西红柿成熟后容易碰伤,存放时轻拿轻放更合适。

白圈也可能是农药残留或化肥结晶,清洗时多搓几遍能去掉。如果白圈发霉或发软,说明变质了,千万别吃。挑选西红柿时选表面光滑的,回家及时放冰箱,能减少这种情况发生。

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