超市营业利润率多少比较合适?

超市营业利润率保持在5%到10%之间比较合适。这个范围能覆盖日常运营成本，比如房租、员工工资和水电费，还能留出一定空间应对突发开销。利润太低容易亏损，太高又可能失去价格竞争力。

不同行业利润率差异很大，生鲜类商品利润薄，可能只有3%到5%，而日用品或家居用品能达到15%以上。超市需要根据商品种类和当地消费水平灵活调整，同时通过促销活动吸引顾客，增加销量来提升整体利润。