中国最大的竹笋是什么品种?

时间:01-19人气:15作者:孤亦寒

中国最大的竹笋是毛竹笋,能长到30厘米高,重达5公斤。毛竹笋生长在南方山区,春季破土而出,肉质肥厚,味道鲜美。人们常用它做腌笋、干笋,还能炒菜煲汤,是餐桌上的美味。

毛竹笋产量高,一棵毛竹每年能挖出几十根笋。福建、江西等地大量种植毛竹,形成产业。竹笋富含纤维和维生素,低热量又健康,深受大家喜爱,成为当地重要的经济作物。

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