奶牛有多少种类?

奶牛有荷斯坦牛、娟姗牛、更赛牛、瑞士褐牛等种类。荷斯坦牛产奶量最高，每年可达上万公斤；娟姗牛牛奶脂肪含量丰富，口感香甜；更赛牛适应性强，适合放牧；瑞士褐牛耐寒耐热，产奶量稳定。不同品种奶牛体型、毛色和产奶特点各不相同，养殖户会根据环境需求选择合适品种。

全球奶牛种类超过百种，常见品种还有娟珊牛、短角牛、格恩西牛等。荷斯坦牛分布最广，遍布五大洲；娟姗牛体型小巧，适合小规模养殖；格恩西牛牛奶乳脂率高，适合制作黄油。奶牛种类繁多，每种都有独特优势，满足不同市场需求。随着育种技术发展，新品种还在不断增加。