椰蓉是什么做成的?

椰蓉是由椰子肉加工制成的，新鲜椰子肉晒干后磨成粉末状，再加入糖和油脂混合而成。椰蓉颜色呈乳白色，带有浓郁的椰香味，常用于烘焙和甜品制作，比如饼干、蛋糕和汤圆的馅料。

椰蓉的制作过程简单，先将椰子肉刨成细丝，再经过烘烤脱水，最后碾碎成细腻的粉末。市面上也有添加了巧克力或果仁的椰蓉，口感更丰富。椰蓉热量较高，适量食用能增添食物风味，但不宜多吃。