冰咖啡可以保存多久不变质?

冰咖啡放入冰箱冷藏，一般能保存3到5天不变质。超过这个时间，咖啡容易滋生细菌，口感也会变差。冷藏时记得密封好，避免串味。开封后的冰咖啡最好尽快喝完，别放太久。

自制冰咖啡不加糖，保存时间稍长。市售瓶装冰咖啡保质期可达半年，但开封后需冷藏且3天内喝完。夏天温度高，冰咖啡变质更快，最好现做现喝，别隔夜。