水果甜度范围是多少?

水果的甜度范围一般在3到20之间，西瓜的甜度约8，苹果的甜度约12，香蕉的甜度约15。荔枝的甜度高达17，柠檬的甜度仅约3，葡萄的甜度约10，草莓的甜度约6。甜度受品种和成熟度影响，同一水果的甜度也会有差异。

甜度数值由糖分含量决定，每100克水果含糖量5到20克不等。芒果的含糖量约14克，橙子的含糖量约9克，桃子的含糖量约8克。甜度还与酸度有关，比如菠萝的甜度虽高，但酸味明显，整体口感偏酸甜。