鲜芋仙后厨工作轻松吗?

鲜芋仙后厨工作不算轻松，需要处理大量食材，比如洗芋头、切水果、煮糖水，每天要准备几百份原料。后厨员工要快速打包甜品，还要保持台面整洁，遇到高峰期忙得连喝水的时间都没有。

后厨工作节奏快，夏天高温时站在炉子旁更辛苦。员工要记住几十种配料的比例，稍不注意就会出错。虽然工作强度大，但团队配合默契，新人有老员工带，慢慢就能适应这份忙碌。