夜宵店几点关门?

夜宵店一般营业到凌晨2点，有些店铺甚至开到天亮。不同地区关门时间有差异，大城市里有的店24小时不打烊，小城镇可能10点就收摊。周末或节假日，关门时间会推迟1到2小时。顾客多的时候，老板会延长营业时间，生意清淡时可能提前关门。

夜宵店关门后，老板要打扫卫生、盘点库存、准备食材。凌晨3点是收尾高峰，这时候店里空无一人，只剩下老板和伙计。有些店凌晨4点打烊，5点开始准备第二天的食材。夏天关门晚，冬天关门早，雨天顾客少，关门时间也会提前。