餐厨垃圾回收属于什么行业?

餐厨垃圾回收属于环保行业，具体归类为资源回收利用领域。这个行业将厨余垃圾转化为肥料、饲料或生物能源，实现变废为宝。每天全国产生数万吨餐厨垃圾，通过专业处理可减少环境污染，节约资源。

餐厨垃圾回收还涉及垃圾分类、运输、处理等多个环节，需要政府监管和企业运营。目前国内已有数千家相关企业，采用厌氧发酵、堆肥等技术处理垃圾。这些企业每年处理数百万吨垃圾，创造经济价值的同时保护生态环境。