食堂可以用洗碗机吗?

食堂能用洗碗机，它能快速清洗大量碗碟，节省人工和时间。洗碗机每天能处理上千只餐具，高温消毒还能杀菌，比手洗更卫生。食堂人多碗碟多，洗碗机效率高，适合大规模使用。

洗碗机分喷淋式和隧道式两种，喷淋式适合中小食堂，隧道式适合大型食堂。洗碗机需要定期清理滤网和喷头，保持机器干净。食堂用洗碗机后，员工不用手洗碗，能省下时间做其他工作。