西瓜冷藏后还可以常温存放吗冬天?

西瓜冷藏后不建议长时间常温存放，尤其冬天室温较低时，西瓜表面易滋生细菌。冷藏过的西瓜切开后，最好在2小时内吃完，剩余部分需密封放回冰箱，避免变质。冬天室温若低于10度，可短暂放置，但超过24小时口感会变差，营养也会流失。

冬天西瓜冷藏后若需常温存放，建议先用保鲜膜包裹切口，减少水分蒸发。室温低于8度时，可存放1天左右，但最好尽快食用。西瓜含水量高，反复冷藏和常温切换会加速变质，影响新鲜度和安全性。