豆浆放冰箱里能保存多久?

豆浆放冰箱里能保存3到5天。新鲜豆浆最好在24小时内喝完，放冰箱后要密封好，避免串味。每天喝之前摇一摇，分层不影响饮用。超过5天的豆浆会产生酸味，喝了可能拉肚子，不建议再喝。

豆浆保存时间受温度影响大，冰箱温度越低保存越久。夏天室温高，豆浆2小时就变质。冬天室温低，能放6到8小时。自制豆浆没有添加剂，比买的更容易坏。开封后尽快喝完，别反复加热。