金银木的花什么时候采摘?

金银木的花一般在春季到初夏之间采摘，具体时间在5月到6月。花朵刚开时香气最浓，颜色鲜艳，这时候采摘效果最好。采摘时选择晴天上午，花朵含水量高，品质更佳。花苞未完全开放时也可采摘，但香气稍淡。

金银木花可晒干保存，泡茶或入药都很合适。一朵花晒干后重量只有原来的一半左右，所以需要大量鲜花才能得到足够的干花。每年采摘时要注意保留部分花朵，让树木继续结果，这样明年还能继续采摘。