冰箱保存肉可以放多久?

冰箱保存肉能放3到5天，具体看肉的种类和新鲜度。猪肉、牛肉、鸡肉这类常见肉类，冷藏条件下最多放5天。鱼肉和海鲜更容易变质，最好在2天内吃完。冷冻的话，牛肉能存半年，鸡肉3个月，鱼肉1个月。冰箱温度要调到4度以下，才能延长保存时间。

肉类保存要注意密封，避免串味和细菌滋生。买回来的肉最好分装成小份，吃多少拿多少。反复解冻会让肉变质，一次吃不完的肉别反复冻。发现肉颜色发暗、发黏或者有异味，说明坏了，赶紧扔掉别吃。