电饭煲的柴火灶是什么意思?

电饭煲的柴火灶指的是模仿传统柴火加热方式的电饭煲功能。这种电饭煲通过特殊加热技术，让米饭受热更均匀，口感接近柴火饭。市面上很多品牌都推出类似产品，价格从几百到上千元不等。用户反馈说煮出的米饭更香，外焦里嫩，适合喜欢传统口味的人。

柴火灶电饭煲内部有多层加热结构，底部和侧面同时工作，模拟柴火的立体加热效果。有些型号还配备智能控温系统，能根据米饭状态调整火力。这种电饭煲适合煮粥、煲汤，甚至能做柴火鸡，一锅多用很方便。现在不少家庭选择这种电饭煲，觉得比普通电饭煲煮的饭更好吃。