北方农村坐北朝南厨房放哪个位置?

北方农村厨房坐北朝南时，灶台宜放在东侧，便于生火和排烟。灶台靠东可避免西晒，夏天做饭更凉快。水缸放在灶台旁，取水方便，还能保持水质新鲜。案板和碗柜可放在西侧，取菜顺手，收拾也方便。农村老人常说“东厨西灶”，就是这个道理。

厨房门口最好开在南墙，进出方便，还能通风换气。冰箱可放在北侧角落，远离灶台不怕热。米面粮油存放在北边柜子里，阴凉防潮。吊锅挂在灶台上方，炖菜煮粥都省事。这样的布局做饭顺手，家里烟火气足，日子过得红火。