炸肉丸放冰箱能保存多久?

炸肉丸放冰箱能保存3到5天，密封好能延长保鲜时间。冰箱温度控制在4度以下，肉丸不会变质。冷冻保存可以放3个月，吃之前彻底加热。肉丸水分多，容易滋生细菌，尽快吃完最安全。

炸肉丸冷藏后口感会变差，外皮变硬。冷冻后解冻再炸，味道不如新鲜的好。肉丸放冰箱前要完全冷却，热气会让冰箱温度升高。肉丸保存时间短，建议一次少做点，现做现吃最健康。