印级茶是什么意思?

印级茶是指上世纪50年代以前由政府统一生产、压制成饼状并印有商标的普洱茶。这些茶饼上印有“中茶”标志和数字编号，如“八中印”“八中红印”等，代表不同批次和等级。印级茶采用优质大叶种晒青毛茶为原料，传统工艺压制而成，具有越陈越香的特点。

印级茶因产量稀少、历史悠久而成为收藏界的珍品。常见的有红印、绿印、黄印等品种，每款茶都有独特的口感和香气。这些茶经过几十年甚至上百年的陈化，茶汤醇厚，回甘持久，市场价格可达数万元一片。印级茶不仅是饮品，更是普洱茶文化的活化石。