襄阳牛肉面哪家强?

襄阳牛肉面里，老街巷子的李记牛肉面口碑最好，汤头浓郁，牛肉实在。还有人民路的老王牛肉面，面条筋道，辣得过瘾。解放路的张记牛肉面也很有名，配料新鲜，价格实惠。这几家店每天早上都排长队，本地人爱吃，游客也专门来尝。

襄阳牛肉面讲究汤、面、肉、料四样，汤是用牛骨熬几小时，面条是手工拉制，牛肉卤得软烂，配菜有酸豆角、香菜、葱花。一碗面下肚，浑身暖和，胃里满足。襄阳人一天不吃面，总觉得少了点什么。