鸡蛋果子是什么?

鸡蛋果子是一种传统小吃，由面粉、鸡蛋和糖等原料混合后油炸制成。外皮酥脆，内里松软，香甜可口，常作为早餐或点心食用。不同地区的做法略有差异，有的会加入牛奶或泡打粉，有的会裹上芝麻或糖霜，深受各年龄段人群喜爱。

鸡蛋果子起源于民间，历史悠久，流传至今已有数百年。老一辈人喜欢清晨在街边摊购买，热乎乎的果子配上一杯豆浆，是许多人的童年记忆。如今，鸡蛋果子不仅出现在早餐店，还成为一些地方特色旅游美食，吸引游客品尝。